فوائد وأضرار سمك الجري عديدة ولم يكن البعض على علم بهذا السمك فهو من الأنواع النادرة حيث يوجد في نهر دجلة والفرات ويُعرف سمك الجري بالقرموط ويوجد به كثير من الفوائد التي تعود على الصحة بكثير من العناصر الغذائية المفيدة، وسمك الجري يختلف في شكلة عن الأسماك الأخرى حيث يُغطي جسمه الجلد بدلاً من وجود الحراشف وتحتوي على رأس مفلطح وتعيش في أسفل المياه ولم تمضغ الطعام فهي تقوم بابتلاعه مباشرة ويكون هذا السمك مُحرم عند الشيعة ولم يتناولونه نهائي.

فوائد سمك الجري

سمك الجري يتميز بكثير من العناصر الغذائية التي تعود على الإنسان بكثير من الفوائد والصحة الجيدة حيث انه يتمتع بمذاق مختلف ولذيذ ويمكن تناوله بأكثر من طريقة فهناك من يفضلوه مقلي والبعض الأخر يرغب في أن يكون مشوي ويتم تحضيره مع بعض السلطات مثل الطحينة وغيرها الكثير من السلطات الأخري التي تعمل على فتح الشهية وأليكم الفوائد التي تعود على الجسم من تناول سمك الجري بكميات مناسبة.
شاهد أيضاً
  • يحتوي سمك الجري على فيتامين أ الذي يساعد على تقوية المناعة التي تمنع التعرض للانفلونزا.
  • يحافظ على صحة الجلد ويمنعه من التلف.
  • يُعتبر هذا السمك مفيد للجسم حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
  • يحارب هذا السمك أمراض القلب ويحمي من الجلطات.
  • يقوي الذاكرة كثيراً ويمنع الإصابة بالزهايمر.
  • يحتوي على أحماض تساعد على تقوية عضلات الجسم.
  • يحتوي على اليود والصوديوم الذي يعمل حماية العظام من الهشاشة.
  • يحتوي على أحماض أوميغا التي تمنع تجلط الدم.

فوائد وأضرار سمك موسى

أضرار سمك الجري

سمك الجري كما يحتوي على مجموعة غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم فهو أيضاً يحتوي على بعض الأضرار التي تكون سبباً في التعرض لبعض المشاكل بالصحة حيث يجب عدم تناوله بكميات كبيرة فهو لا يحتوي على قشور فوق جلدة وذلك يكون سبباً في تراكم البكتريا على الجلد مما يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض فيجب تناول كمية محدودة من هذا السمك وذلك لان من المعروف أن القشور التي توجد على السمك تكون حماية له من السموم ولكن الجري لا يحمل هذه القشور وبذلك تكون السموم على الجلد نفسة الذي يتم تناوله بعد الطهي.
مواضيع ذات صلة

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.