فوائد الكركم في تزايد حيث كل فترة يتم أكتشاف الكثير من الفوائد له فهو من التوابل المفضلة لدى الكثير وله العديد من الأستخدامات في الطعام فه يُعطي له مذاق مختلف وينتشر هذا الكركم في جميع دول العالم حيث أنه يكون عامل أساسي في كثير من الأكلات حيث يكون أضافة جيدة له فهو يُعطي للطعام لون مختلف عن لونه الأساسي وذلك ليكون ذات شكل جيد فاتح للشهية كما انه ذات نكهة جميلة وهذا ما يشجع الكثير على استخدامه في كثير من الأكلات فيمكن وضعة على الأرز.

فوائد الكركم

الكركم يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وبه الكثير من الفيتامينات الأخرى التي تكون جيدة على الصحة ومفيدة للجسم ولكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى نتائج عكسية فيجب الأعتدال في أستخدامه، واليوم سوف نوفر لكم فوائد الكركم والتعرف على ما يحتويه من عناصر مفيدة للجسم.
  • يعمل على تخفيض ضغط الدم.
  • يحتوي الكركم على مضادات الأكسدة التي تساعد على علاج الألتهابات.
  • يكون علاج جيد للأمراض الجلدية والحروق.
  • يقي الجسم من الإصابة بالسرطان.
  • يُعتبر مساعد جيد للحفاظ على وظائف الكبد.
  • يعمل على إنقاص الوزن وتحسين عملية الهضم.
  • تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
  • يقي الجسم من الإصابة بالسكر.
  • يحافظ على نسبة الكلوكوز في الدم.
  • يعالج انتفاخ البطن والتخلص من الدهون.
  • طارد جيد لغازات المعدة والحفاظ على الجهاز الهضمي.
شاهد أيضاً

وصفة الكركم والحمص لتطهير البشرة

أضرار الكركم

الكركم من التوابل التي تحتوي على نكهه جميلة تُعطي للطعام مذاق مختلف وجميل قادر على جذب الكثير من الأشخاص لتناوله وفتح الشهية بجانب انه يحتوي على نسبة كبيرة من الفوائد ولكنة أيضاً يحتوي على بعض الأضرار التي تنتج عن طريق تناول الكركم بطريقه مفرطه ومبالغ فيها لذلك يجب الحرص عند تناول الكركم فيجب أن يكون بكميات مناسبه.
  • الكركم يُقلل الخصوبة عند الرجال.
  • بعض الوقت يعمل على تهيج الجسم عند الأشخاص.
  • يزيد من حصوات المرارة.
  • يكون خطر على الأشخاص الذين يعانون من تضخم الكبد.
  • يعمل على زيادة تقلصات الرحم و التي تؤدي إلى نزيف.
  • يعمل على هبوط مفاجيء للسكر في الدم.
  • يؤدي إلى تكسير الحديد في الجسم وعدم أمتصاصه.
مواضيع ذات صلة

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.