فوائد الكرز

إعلان

الكرز من الفواكه الصحية لذيذة الطعم، وشهى في الشكل ويتمتع بلون جميل ومنفرد، والكرز من الفواكه التي اجتمع على حبها الجميع في العالم، فهو لا يقتصر على الغربية فقط أو الدول العربية فقط، ومن أهم ما يميز الكرز صحياً أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومنها فيتوستيرول والبوليفينول، وغني أيضاً بالفيتامينات والروتين والبوتاسيوم، والكالسيوم والزنك والنحاس، والجدير بالذكر أن هناك نوعان من الكرز وهما الكرز الحامض ويتم استخدامه في الطبخ والكرز الحلو الذي يتم تناوله كما هو.

الكرز ودوره في تخفيف الألم والالتهابات

الكرز غني بمواد صحية مهمه منها الانثوسيانين والفلافونويد وهذه العناصر تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويكون لها دور فعال في القضاء على التأكسد العكسي الذي يسبب في زيادة الألم في أعضاء الجسم، لذلك فيُنصح بتناول الكرز كحلوى أن اشتراكه في الأكلات حتى نستفيد من فوائدة، والكرز يساهم في خفض نسبة وجود حمض البوريك الذي يوجد في الدم بنسبة عالية مما يؤدي إلي وجود الورم وزيادة الألم، وهناك دراسات طبيه أكدت أن الكرز الحامض غني بمواد مضادة للأكسدة تعمل على منع التعرض بالإصابة للأمراض وخاصة أمراض الأنسجة الرخوة.

الكرز يساهم في انتظام عملية النوم للإنسان

أيضاً الكرز الحامض غني بهرمون الميلاتونين الذي يعمل على استقرار وتنظيم عملية النوم للإنسان، فهنا يُنصح بتناول الكرز كما هو أو تناوله كعصير لأنه يساعد على الشعور بالنعاس ويساعد على النوم بشكل منتظم مما يؤدي إلي تحسين الحالة المزاجية والصحة الجسدية للإنسان.

الكرز ودوره في خفض ألم العضلات

الكرز الحامض يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وهذه الخصائص تقوم بدورها في تقليل الوجع وألم التهاب العضلات والتهاب المفاصل، كما أنه يحمي من الإصابة من تلف العضلات، وهو يساهم أيضاً في تخفيف الألم الذي ينتج عن ممارسة الرياضة.

الكرز يعالج مرض النقرس ويقضي على آلامة

كما ذكرنا أن الكرز الحامض والكرز الحلو يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة وهي تعمل على القضاء على آلام المفاصل والعضلات، وهذه الخصائص تقوم بدورها على التخلص من مرض النقرس، وأكدت الدراسات أن التناول المستمر للكرز يعمل على  اختفاء الوجع والألم بشكل نهائي.

مواضيع ذات صلة

أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.