طريقة عمل سلطة سيزر

إعلان

سلطة سيزر من أحدث السلطات التي انتشرت هذه الفترة حيث أن هناك كثير من أسماء وأنواع السلطات المختلفة التي يكون لكل منها مكوناتها الخاصة، وتعتبر سلطة سيزر من اكثر السلطات التي يفضلها الكثير فقد تم التعرف عليها مؤخراً فإن الشيفات وربات البيوت محبي المطبخ يكتشفون كل فترة الكثير من الأكلات خاصة السلطات وذلك لأنها تعتبر طبق أساسي على السفرة فهي تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات التي تعود على الجسم بكثير من الفوائد، وسلطة سيزر من السلطات الصحية والمفيدة وخفيفة على المعدة وتعتبر ألذ أنواع السلطات.

سلطة سيزر

  • لفتين من عيش التوست ويتم تقطيعه لقطع صغيرة.
  • كمية من زيت الزيتون.
  • 4 دجاج مشوي.
  • خس مقطع صغير.
  • 50 جرام من جبنه البارميزان ويفضل أن تكون مبشورة.
  • طماطم مقطعة صغير.
  • بيضة.
  • فصين ثوم مفروم.
  • ثلاثة شرائح انشوجة.
  • ملعقتين عصير ليمون.
  • ربع كوب من زيت بذور العنب.
  • ملح وفلفل اسود بكمية مناسبة.
شاهد أيضاً

تحضير سلطة سيزر

  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  • يتم وضع عيش التوست في طبق ويرش بزيت الزيتون.
  • يوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يحصل على اللون الذهبي.
  • يتم وضعة جانباً حتى يبرد.
  • في وعاء اخر يتم وضع الماء ليغلي.
  • يوضع بة البيض لينضج وذلك لمدة ثلاثة دقائق.
  • يتم بعد ذلك إزاله البيض من الماء بالملعقة.
  • يتم تقشير البيض ويقطع مع الثوم المبشور والانشوجة.
  • إضافة عصير الليمون وبذور العنب.
  • يقطع الدجاج المشوي إلى شرائح.
  • يضاف إليه الخبز المحمص وزيت الزيتون والخس والجبن والطماطم المقطعة.
  • يضاف البيض والانشوجة إلى الدجاج المشوي.
  • توضع السلطة في طبق التقديم ويضاف أليها من الأعلى الانشوجة.

سلطة سيزر حصلت على شهرة كبيرة خلال الفترة السابقة وذلك لما تحتويه من فوائد كثيرة توجد في جميع المكونات التي تدل في تحضيرها، سلطة سيزر تتمتع بمذاق خاص كما إنها ذات شكل جميل تشجع الكثير على تناولها وتحضيرها في المنزل فإن ربات البيوت يرغبون دائماً في تقديم كل ما هو جديد، ومحاولة تقديم أنواع مختلفة من السلطات وذلك لأنها اهم الأصناف التي توجد بجانب كل وجبات.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.