طريقة عمل كيك القهوة والجوز

إعلان

كيك القهوة والجوز من اكثر أنواع الكيك التي يكون عليها إقبال وذلك لان هناك عدد كبير من عشاق القهوة وذلك ما يجعلهم يضيفون القهوة في كثير من الأكلات خاصة الحلويات وذلك لأنها تعطي مذاق جيد ويُعتبر هذا النوع من الكيك سهل التحضير وسريع حيث يمكن الحصول علية في اسرع وقت وهذه النوعية من الحلويات يكون عليها طلب كبير ورغبة كبيرة في معرفة طريقة تحضيرها، فإن بعض الوقت نتعرض لمواقف نحتاج فيها تحضير حلوى تكون سريعة وسهلة التحضير وقد حصل هذا الكيك على إعجاب الكثير فهو ذات نكهه مختلفة كثيراً عن أي نوك أخر من الكيك واليوم سوف نقدم أليكم طريقة عمل كيك القهوة والجوز عبر موقعنا الفوريجي.

مكونات كيك القهوة والجوز

  • 85 جرام من الزبد.
  • 85 جرام من السكر الذهبي.
  • عدد 2 بيضة مضروبة.
  • 85 جرام من الدقيق.
  • ملعقه بيكنج باودر.
  • ربع ملعقة ملح.
  • ملعقتان صغيرة من مسحوق القهوة.
  • قطعه من جوز الهند.
  • كريمه من زبدة القهوة.
  • ملعقة من مسحوق القهوة.
  • ملعقة لبن صغيرة
  • ربع جرام من الزبدة اللينة.
  • 100جرام من سكر البودر.

تحضير كيك القهوة والجوز

  • يُخفق الزبد والسكر في وعاء حتى يصبح منفوش.
  • يضاف البيض تدريجياً مع القهوة والدقيق.
  • يتم إضافة جوز الهند داخل الخليط ويُقلب جيداً.
  • يجب الاحتفاظ ببعض جوز الهند من اجل التزيين.
  • يتم إضافة هذا الخليط في طبق ويوضع بالميكروويف لمدة دقيقتين.
  • يجب رؤية الوعاء داخل الميكروويف بعد اربعه دقائق من وقت وضعه.
  • يجب أن يكون الكيك مطاطي الشكل.
  • يتم عمل كريمة القهوة بوضع اللبن ومسحوق القهوة.
  • يضاف الزبد مع السكر البودر.
  • يتم ضرب كريمة القهوة والزبد حتى يصبح الخليط متجانس.
  • يتم توزيعها على الكيك ووضع جوز الهند.
  • تقدم ساخنة أو يمكن الانتظار حتى تبرد.

كيك القهوة والجوز يمكن تناوله ساخن أو يترك حتى يبرد كما يتم تناول بعض القهوة أو العصير وذلك ليعطي له مذاق جميل فإن هذه الإضافة التي يتم تناولها بجانب هذا الكيك تكون مفضلة لدى الكثير وتشجع ربات البيوت في تحضير الكيك بالمنزل للاستمتاع بالمذاق الشيق الذي يحتويه كيك القهوة والجوز.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.