طريقة عمل كيكة التوت

إعلان

كيكة التوت من أحلى واشهي أنواع الكيك، والجدير بالذكر أن الكيك له آلاف الطرق والنكهات والأطعمة التي يحضر بها فهناك أنواع متعددة من الكيك مثل كيك الشوكولاتة وكيك الفانيليا وكيك الأيس كريم والتشيز كيك وكيك الموز وكيك المربي وكيك البرتقال، ويكون مناسب للتقديم في جميع المناسبات والإحتفالات، وفي الأوقات العادية في المنازل، ويتم تناوله مع الشاي أو النسكافية أو القهوة، أو يتم تناول الكيك منفرداً بدون أي مشروبات، وأهم ما يميز كيكة التوت هو لونها الرائع والمحبب والجذاب بالإضافة إلي طعمها اللذيذ، وسوف نقدم اليوم طريقة عمل كيكة التوت لعشاق الكيك.

مكونات عمل كيكة التوت

  • عدد 2 بيض.
  • 3 ملاعق من مربي التوت.
  • عدد 1 علبة توت.
  • عدد 1 علبة فريز.
  • كمية ثلاثة أربع من الطحين لأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة.
  • 1 ملعقة كبيرة من العسل.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كمية ثلاثة أربع كوب من السكر الأبيض.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب من الشوكولاتة أو الكاكاو.
شاهد أيضاً

فوائد وأضرار التوت

طريقة تحضير كيكة التوت

  • قومي بإحضار طاسة وضعي فيها الكاكاو البودر أو الشوكولاتة حتى يتم تسييحها مع الزبدة ليصبخ خليط متوسط القوام، ومن الممكن أن تضعيهم في الفرن الكهربائي.
  • قومي بوضع العسل والسكر والبيض في وعاء وقلبية لمدة خمسة دقائق حتى يصبح خليط.
  • ثم قومي بوضع المكونات المتبقية في وعاء أخر وقلبيهم جيداً.
  • ثم قومي بإحضار صينية الفرن وضعي فيها ورق الزبدة.
  • قومي بتسخين الفرن قبل البدء في عمل الكيك بربع ساعة.
  • قومي بإضافة الخليط البيض والكاكاو والزبدة، ثم ضيفي عليهم خليط الطحين.
  • ثم قومي بوضع الخليطين مع بعضهما وقومي بتقلبيهم جيداً مرة أخري.
  • قومي بوضع كل الخليط في صينية الفرن.
  • ثم قومي بوضع كمية التوت في منتصف الصينية.
  • ثم قومي بإدخال الصينية في الفرن.
  • أتركي الصينية لمدة لا تقل ولا تزيد عن خمسة وعشرون دقيقة.
  • عند رؤية قالب الكيك قد اتنفش وتعالي واصبح كامل النضوج قومي بإخراجة من الفرن.
  • ثم قومي بوضع أو رش باقي كمية التوت أو الشوكولاتة أو الكاكاو على سطح الكيك وذلك للتزين.
  • ثم قومي بتقديم كيك التوت بارد.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.