طريقة عمل كريم الشوكولاتة

إعلان

كريم الشوكولاتة من أكثر الحلويات التي يتم استخدامها في التزيين حيث يمكن تحضير كريم الشوكولاته من أجل تناوله بمفردة أو وضعها على الكيك للتزيين، وتعتبر وصفة كريم الشوكولاته وصفة مميزة للكبار ويتناولها أيضاً الصغار ، وقد ترغب ربات البيوت في تحضير الشوكولاتة في المنزل وذلك لأنه سريع التحضير ويمكن تناوله كنوع مميز من الحلويات، وتحتوي هذه الوصفة على مكونات مناسبة وسهلة التحضير.

كريم الشوكولاتة

  • ربع كيلو قشطه.
  • ربع كيلو حليب.
  • 100 جرام من الشوكولاتة الغامقة.
  • 125 جرام من صفار البيض.
  • 125 جرام من السكر.
  • 20 جرام من الدقيق.
  • 20 جرام من النشا.
  • فانيليا.
شاهد أيضاً

طريقة التحضير

  • يوضع الحليب والقشطة في وعاء ويضاف إليه الفانيليا.
  • يوضع الخليط على درجة حرارة مناسبة.
  • يتم رفع الخليط عن النار قبل الغليان.
  • يتم وضع صفا البيض والسكر في وعاء خارجي وخفقة جيداً.
  • يضاف الدقيق والنشا ويخفق مرة أخرى.
  • يتم تقطيع الشوكولاتة لقطع ووضعها جانباً.
  • يتم وضع الخليط مرة أخرى على النار وقبل الغليان يضاف الفانيليا وكريم البيض.
  • وبعد الخفق يتم الحصول على خليط ناعم.
  • يوضع مرة أخرى الخليط في وعاء على النار.
  • وبعد ذلك يرفع عن النار وتضاف الشوكولاتة.
  • يتم صب الخليط في وعاء زجاجي للتقديم.
  • يغطى بورق شفاف.
  • وبعد ذلك يكون كريم الشوكولاتة جاهز للأكل.

كريم الشوكولاتة يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة يومين وذلك بوضعة في وعاء بلاستيك ويمكن وضعة أيضاً في الفريزر لمدة شهر من وقت تحضيره، ويحصل كريم الشوكولاتة على إعجاب الكثير من قاموا بتحضيره فإن ربات البيوت تكون حريصة على معرفة الكثير من الوصفات التي تخص الحلويات وذلك لان الأطفال دائماً ما يرغبون في تناول الحلويات يومياً وذلك لأنها تكون ذات مذاق جميل ويمكن إضافة رقائق الشوكولاتة بعد أن تبرد إلى كريم الشوكولاتة وذلك لاعطائها طعم مختلف كما أنها تجعل شكل كريم الشوكولاتة مميز ويفتح الشهية على تناوله، وقد تعتبر هذه الوصفة من أسهل الحلويات التي يمكن أن يتم عملها في أي وقت وبكل سهولة دون الحاجة إلى تناولها خارج المنزل حيث أن تحضيرها في المنزل يكون صحي اكثر.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.