طريقة عمل عصير الخروب

إعلان

عصير الخروب يعتبر من اكثر العصائر التي يبحث الكثير عن طريقة تحضيره حيث أن الخروب يوجد عدد كبير من المحبين له كما أن هناك البعض يتناوله دون عصير أي يتم أكل صوابع الخروب فهو يحتوي على كثير من عناصر غذائية قادرة على تنشيط الجسم ومدة بالطاقة، واصبح هذه الفترة هناك بعض الكافيهات والمطاعم يقدمون الخروب على شكل عصير وقد نال إعجاب الكثير من الأشخاص مما جعل الخروب في انتشار وبدأت ربات البيوت بتحضيره في المنزل بأسهل الطرق حيث انه سهل التحضير.

عصير الخروب

  • 10 قرون من الخروب يتم تنشيفها.
  • 2 كوب سكر.
  • 8 كوب ماء.
  • ملعقة واحدة قرنفل.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة قرفة.

طريقة التحضير

  • تُغسل قرون الخروب جيداً.
  • يوضع على ورق الفرن ويتم تحميصه داخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة إلا ربع.
  • يترك قرون الخروب حتى تبرد.
  • يُقطع الخروب قطع صغيرة وتوضع في وعاء ويضاف الماء.
  • يضاف القرنفل والقرفة والفانيليا وتنقع لمدة 8 ساعات.
  • يمكن وضع قرون الخروب على جنب واستخدامها في إي شيء اخر.
  • سيتم تصفية السائل
  • يضاف إليه السكر على حسب الرغبة.
  • يتم وضع السائل في قدر.
  • يتم وضع القدر على نار هادئة حتى يذوب السكر.
  • يتم إزاله عصير الخروب من فوق النار وانتظاره حتى يبرد ووضعة في زجاجات.

الخروب يعتبر من العصائر التي يمكن تخزينها لفترة طويلة تصل إلى شهر وذلك عن طريق وضع عصير الخروب في علبة زجاج ووضعها في ماء مغلي وبذلك يستمر الخروب صالح للشراب لمدة شهر تقريباً ويوجد عدد كبير من الفوائد التي يفرزها عصير الخروب في جسم الإنسان حيث انه من اكثر العصائر المحببة لدى الكثير، كما يمكن تناول عصير الخروب مع إضافة بعض الحليب البارد ويمكن أيضاً إضافة الشيكولاتة للعصير فإن الأطفال يفضلون تناول العصائر التي تحتوي على شيكولاتة وذلك لإنها من اكثر الأشياء التي يفضلونها ويمكن أيضاً إضافة أيس كريم للعصير وذلك ليكون ذات مذاق مختلف فإن هناك الكثير من الإضافات الكثيرة التي يمكن تناول عصير الخروب من خلالها ليكون مختلف في شكلة ومذاقة.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.