طريقة عمل صينية ودجز

إعلان

صينية ودجز يبحث عن طريقه تحضيرها كثير من الأشخاص فهي من الأطباق الجانبية والتي يمكن أن تكفي 6 أفراد فهي وجبة خفيفة تقدم بجانب الأطباق الرئيسية وتتكون هذه الوجبة من البطاطس التي تتوافر في جميع المنازل وتُعتبر أكله مفضلة لدى الكثير، وبما أن البطاطس يوجد لها كثير من المحبين فقد يتم تحضيرها بأكثر من طريقة وذلك لتكون ذات مذاق مختلف فإن البطاطس تكون من الثمار المفضلة لدى الكثير حيث أنها تكون سهلة التحضير وصينية ودجز من احدث الطرق التي يتم تحضير البطاطس بها بإضافة بعض المكونات الأخرى التي تعطي لها مذاق مختلف ولذيذ يجعل الكثير لدي رغبة في تناولها.

مكونات صينية ودجز

  • نصف كيلو بطاطس مقشرة.
  • كوب من الدقيق.
  • ثلاثة ملاعق من الزيت.
  • ملعقة بابريكا.
  • نصف ملعقة من الثوم البودر.
  • نصف ملعقة بصل بودر.
  • 1/2 ملعقة اوريجانو.
  • نصف ملعقة زعتر جاف.
  • نصف ملعقة روز ماري.
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
شاهد أيضاً

تحضير صينية ودجز 

  • يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200.
  • تقطع البطاطس على شكل اجنحه ويمكن أن تقطع حسب الرغبة على شكل فصوص مثلاً.
  • على نار متوسطه يضاف الملح والماء ويوضع حتى يغلي.
  • توضع البطاطس وتترك حتى تغلي لمدة خمسة دقائق.
  • تُصفى البطاطس من الماء.
  • توضع باقي المقادير في وعاء ماعدا الدقيق.
  • يضاف البطاطس ويقلب جيداً.
  • تغمس البطاطس في الدقيق.
  • ترص البطاطس في الصينية وتُغطى بورق الفويل.
  • توضع الصينية في الفرن لمدة تصل إلى عشرة دقائق.
  • يتم وضع البطاطس على الجانب الأخر وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة.
  • يضاف قطع الدجاج المسلوق إلى البطاطس وذلك قبل وضعها في الفرن.

صينية ودجز سهلة التحضير فهي تتكون من مجموعة ثمار وتوابل تعطي لها مذاق خاص ولذيذ فإن هذه الوجبة من الأطباق الجانبية التي تُعطي تكملة للسفرة ويمكن الاستعانة بها في وقت العزومات المفاجأة وذلك لأنها تُحضر في وقت قياسي يجعل الكثير يلجأ لها في أي وقت كما أن ربات البيوت القائمين بالعمل خارج المنزل يبحثون دائماً عن وجبات سريعة لتحضيرها وتُعتبر صينية ودجز هي أسهل الأكلات واكثرها انتشاراً هذه الفترة.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.