طريقة عمل صينية البروكلي بالدجاج

إعلان

صينية البروكلي بالدجاج تعتبر من أكثر الأكلات الصحية للإنسان وذلك نظراً لأن البروكلي يحتوي على فوائد كبيرة ومهمة للإنسان وصحة الإنسان، لذلك تعتبر هذه الوجبة من الوجبات الغذائية الصحية المليئة بالبروتين التي يقدم عليها الأشخاص المهتمون بممارسة الرياضة وبالتالي يهتمون بتناول الوجبات التي تكون غنية بالبروتين، وسوف نقدم طريقة عمل صينية البروكلي بالدجاج.

مكونات عمل صينية البروكلي بالدجاج

  • عدد أربعة من صدور الفراخ مقطعة إلي مكعبات متوسطة الحجم.
  • واحدة بروكلي مسلوقة نصف سلقة.
  • 3 حبات من البطاطس.
  • 2 عود من البصل الأخضر مقطع إلي شرائح.
  • 2 فص من الثوم.
  • 1 ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة.
  • كمية ربع كوب من زيت الزيتون.
  • مقدار نصف كوب من الجبنة الموتزريلا المبشورة.
  • كمية كوب كريمة حامضة.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل إسود.
  • 1 مكعب مرقة دجاج.
  • مقدار كوب جبنة موتزريلا.
شاهد أيضاً

طريقة عمل صينية الفراخ بالباذنجان

طريقة تحضير صينية البروكلي بالدجاج

  • قومي بإحضار مقلايا غير قابلة للإلتصاق ثم قومي بوضع القليل من زيت الزيتزن على نار هادئة.
  • ثم قومي بوضع البصلة المبشورة مع الثوم المفروم وقلبيهم وعند تغير اللون إلي اللون الذهبي قومي بوضع صدور الفراخ مع الفلفل الإسود ورشة من الملح وقلبيهم جيداً.
  • ثم قومي بوضع البروكلي المقطع مع شرائح البطاطس وقلبيهم بشكل جيد.
  • وعند تشويحهم قومي بإضافة الكريمة الحامضة وحركيها بشكل جيد مع باقي المكونات حتى يندمج الخليط والمكونات مع بعضها البعض.
  • ثم قومي بعد ذلك بوضع مكعب مرقة الدجاج والبابريكا والبهارات المشكلة والملح والجبنة الموتزريلا المبشورة وقلبيهم جيداً.
  • من المفضل أن يكون الفرن مشغلا أثناء التحضير.
  • ثم قومي بإحضار صينية للفرن وأدهنيها بمادة دهنية.
  • ثم قومي برص ووضع المكونات في الصينية.
  • ثم قومي بإدخالها في الفرن وأتركيها لمدة ربع ساعة.
  • ثم قومي بإخراج الصينية عند النضوج.
  • ثم قومي بوضع البصل الأخضر والجبنة المتزريلا المبشورة على سطح الصينية وأعيديها إلي الفرن مرة أخري.
  • وعند إكتمال النضوج وتغير وش الصينية إلي اللون الأحمر وذوبان الجبنة قومي بإخراجها من الفرن.
  • قومي بتجهيز طبق التقديم وأبدأي بغرف الأكلة من الصينية.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.