طريقة عمل سلطة التبولة

إعلان

سلطة التبولة تعتبر من أطباق السلطات الرئيسية في لبنان فهي تحتوي على نسبة فوائد كثيرة تجعل الجميع لدية رغبة في تحضير هذه السلطة للاستمتاع بمذاقها اللذيذ الذي يوجد فيه شيء مختلف عن أنواع السلطات الأخرى وبما أنها أكلة لبنانية فإن هناك الكثير من ربات البيوت يرغبون في تحضيرها بالمنزل حيث أن الأكلات اللبناني تعتبر من افضل أنواع الأكلات على مستوى الدول العربية.

سلطة التبولة

  • 500 جرام من البقدونس المفروم.
  • 400 جرام طماطم مفرومة.
  • 600 جرام من البصل الأخضر المفروم.
  • 150 جرام برغل اسود ناعم.
  • 100 جرام خس.
  • نصف ملعقة من القرفة.
  • 80 جرام من عصير الليمون.
  • 120 جرام من زيت الزيتون ويفضل اللبناني.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • 100 جرام من الليمون.
  • 100 جرام من النعناع المفروم.
شاهد أيضاً

تحضير سلطة التبولة

  • يتم غسل البقدونس ويُصفى ويوضع في وعاء.
  • يتم خلط البصل المفروم مع النعناع
  • تضاف القرفة
  • يضاف بعد ذلك البقدونس.
  • يضاف الطماطم والبرغل
  • يضاف الملح إلى البقدونس.
  • يضاف زيت الزيتون مع عصير الليمون ويتم خلط جميع المكونات معاً.
  • نحضر طبق التقديم
  • نضع السلطة ويضاف الخس
  • نضع الطماطم على اعلي المكونات
  • يتم وضع شرائح الليمون بجانب الطبق.

تعتبر سلطة التبولة من أكثر السلطات التي يكون عليها أقبال كبير وذلك لأنها تتمتع بمذاق خاص يختلف عن أي نوع سلطة أخرى، وقد تحتوي سلطة التبولة على مجموعة من الفوائد التي تساعد على تشجيع الكثير في تحضيرها كما أنها تحتوي على مكونات بها الكثير من الفوائد الغنية بالفيتامينات والحديد، فإن البقدونس يعتبر اكثر الأشياء فائدة في هذه السلطة فانه يحتوي على كثير من المعادن، سلطة التبولة من الأطباق الرئيسية في لبنان حيث أن يتم تحضيرها مع جميع الوجبات الجانبية حتى أصبحت من الأطباق الرئيسية هناك وقد استعانت بها كثير من الدول العربية الأخرى وبدأ تحضيرها في المنزل فهي من السلطات سريعة التحضير على الرغم من كثرة المكونات بها ولكنها تعتبر من افضل السلطات في المذاق وسرعة في التحضير، وقد بدأت سلطة التبولة الظهور في عدد كبير من المطاعم داخل مصر حيث يوجد مطاعم أكلات لبناني في كثير من المناطق.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.