طريقة عمل دجاج بالكريمة

إعلان

دجاج بالكريمة يمكن أن تكون طبق رئيسي فهي وجبة متكاملة وذلك لما تحتويه من مكونات غذائية ذات فوائد عديدة وتعتبر هذه الوجبة من افضل الوجبات التي ظهرت هذه الفترة فإنها وجبة سريعة التحضير ويرغب فيها الكثير من ربات البيوت لمذاقها الخاص وطريقة تحضيرها التي لا تأخذ الكثير من الوقت كما أنها ذات مكونات متوافرة بسهولة.

دجاج بالكريمة

  • عدد 4 صدور فراخ مخلية
  • كوب ونصف من كريمة الطبخ
  • نصف كوب من الحليب
  • 4 فصوص من الثوم المفروم
  • ملعقة زبد كبيرة
  • 2 ملعقة من البقدونس المفروم.
  • ملعقة من عصير الليمون
  • 1 ملعقة من النشا
  • ملعقة من بصل البودر
  • ملعقة واحدة ثوم بودر
  • ملعقة من الروزماري المجفف
  • ملعقة زعتر يفضل أن يكون مجفف
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير دجاج بالكريمة 

  • يتم وضع الدجاج مع الملح والفلفل في وعاء
  • أضافه الثوم والبودر والبصل
  • أضافه نصف كمية البقدونس المطحون
  • إضافة نصف كمية الزعتر والروزماري
  • إضافة نصف كوب عصير الليمون
  • يتم تقليب الخليط جيداً
  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • يتم أذابه نصف كمية الزبد في وعاء اخر.
  • يتم تشويح الدجاج في الزبد حتى يصبح ذهبي اللون
  • يتم رفع الدجاج عن النار ويترك حتى يبرد.
  • يتم إضافة باقي كمية الزبد في المقلاة.
  • إضافة البقدونس والروزماري والزعتر
  • يتم التقليب لمدة دقيقة.
  • تضاف الكريمة والحليب مع الملح والفلفل وتقلب جيداً حتى يغلي الخليط
  • يتم وضع الدجاج في صينية داخل الفرن تضاف بعد ذلك الكريمة
  • يغطى الصينية بورق فويل.
  • يتم وضع الصينية في الفرن وذلك لمدة 25 دقيقة
  • يتم إزاله الفويل وتوضع مرة اخرى في الفرن لمدة عشرة دقائق تقريباً.
  • تقدم هذه الوجبة ساخنة.

طريقة عمل دجاج بالكريمة من اكثر الوجبات التي يبحث عنها الكثير حيث أن ربات البيوت يكون لديهم رغبة في تحضير هذه الوجبة في المنزل للأطفال حتى لا يتجهون لتناول الوجبات خارج المنزل حيث أنها تكون ضارة بالصحة ولذلك تحرص الأمهات على البحث عن افضل الوجبات السريعة حتى وتحضيرها في المنزل وتناولها وتعتبر دجاج بالكريمة من الوجبات الرئيسية اللذيذة والتي يتم تحضيرها في العزومات.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.