طريقة عمل دجاج بالجبن في الفرن

إعلان

دجاج بالجبن في الفرن يعتبر طبق رئيسي على أي سفرة فإن الدجاج يتم تحضيره بكثير من الطرق فإن ربات البيوت تحاول أن تجدد في طرق تحضير الدجاج حتى يكون ذات مذاق مختلف في كل مرة، ويعتبر الدجاج بإضافة الجبن من افضل الطرق التي يمكن تحضير الدجاج بها حيث أنها تتمتع بمذاق مختلف وشيق يفتح شهية الكثير، وقد تم تقديم هذه الوجبة في كثير من المطاعم ولكن الآن اصبح من السهل تحضيرها في المنزل وذلك عن طريق اتباع خطوات التحضير بدقة.

دجاج بالجبن في الفرن

  • 3/4 كيلو من الدجاج صدور منزوعة العظم والجلد منها.
  • نصف كيلو طماطم مقشرة ويتم تقطيعها مكعبات.
  • 3/4 كوب من الجبن الشيدر.
  • 1/4 كوب من الجبن الفلامنك.
  • بصلة مفرومة.
  • ثلاثة فصوص ثوم.
  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس.
  • ملعقة بهارات.
  • ملح وفلفل اسود.
شاهد أيضاً

تحضير دجاج بالجبن

  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 220.
  • يتم تتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ويترك جانباً لمدة عشرة دقائق.
  • يضع الطماطم في وعاء بإضافة الزيت والبصل والثوم أيضاً البهارات الإيطالية.
  • يتم وضع هذا الخليط في صينية مدهونة بالزبد.
  • يتم وضع صدور الدجاج فوق الطماطم.
  • يُغطى الصينية بالفويل.
  • توضع في الفرن لمدة ساعة إلا ربع.
  • يتم إزاله الفويل فوق الصينية ويوضع الجبن فوق الصينية.
  • توضع في الفرن لمدة خمسة دقائق.
  • وتقدم ساخنة.

دجاج بالجبن في الفرن من اكثر الوجبات التي تكون ذات مذاق جيد فإن هذه الوجبة تكون متميزة كثيراً وتحتوي على العديد من المكونات الغذائية الكثير التي تجعل الوجبة محببة لدى الكثير، كما أن دجاج بالجبن في الفرن هي افضل طريقة يمكن من خلالها تحضير هذه الوجبة فهي من الوجبات التي تقدمها كبار المطاعم وهي من الوجبات المعروفة في بعض الدول العربية فإن الدول العربية تُعرف بكثير من الوجبات الجديدة ويتم انتشارها بشكل كبير في كثير من المناطق، وتعتبر وجبة دجاج بالجبن في الفرن له مذاق خاص كما أنها من الوجبات التي يوجد فيها مكونات ذات مذاق مختلف وهذه المكونات سهلة التحضير متوافرة في أي منزل وذلك يساعد كثيراً على تحضيرها.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.