طريقة عمل جيلي بالعصير

إعلان

طريقة عمل جيلي بالعصير تعتبر هذه الوصفة من الحلويات التي يحبها الأطفال كثيرا فهي من الحلويات التي إذا اضطرت لشراء فسوف تنفق الكثير من المال كما أنها يوجد بها المواد الحافظة التي تضر بالصحة العامة سواء للأطفال أو الكبار ، لذلك أتيت لكم بطريقة عمل الجيلي بالعصير من داخل المنزل ولن يستغرق وقت طويل في تحضيرها .

طريقة عمل جيلي بالعصير

المقادير

  • نأتي بـ 1/3 كوب من عصير أي فاكهة تريدين
  • نأتي بـ 2-3 مغلفات من الجيلاتين.

طريقة التحضير الجيلي

شاهد أيضاً
  • نقوم باختيار نوع العصير الذي تحبينه ويحبه أطفالك وبنسبة السكر الذي تريدين
  • نقوم بعد ذلك باختيار العصير الذي يحبه أطفالك حتى تستطيع عمل الحلوى ويحبها أطفالك .
  • نقوم باختيار الألوان الطبيعية حتى نقوم بتلوين الحلوي ونحاول أن نبتعد عن الألوان الصاعية .
  • نقوم باختيار الجيلاتين ولكن يفضل أن يكون بدون نكهات كما نقوم بتجهيز القوالب على هيئة أشكال بأحجام صغيرة تلفت نظر الأطفال ونقوم بإستخدامها لوضع الخليط بها ويمكن شرائها من متجر للأدوات المنزلية .
  • نأتي بوعاء صغير ونقوم بوضع 1/3 كوب عصير الفواكه التي قومتي باختياره ومعه 2-3 من المغلفات من الجيلاتين خالي النكهة ونمزجهم جيدا مع بعضهم البعض.
  • حيث نقوم بصب العصير في الوعاء أولا ثم نضع الجيلاتين عليها نضعهم على النار في حرارة متوسطة ونتركهم لبضع دقائق حتى يمتزجوا سويا ويذوب الجلاتين.
  • نقوم بنقل الخليط إلى كوب حتى نتركه ليبرد قليلا ثم نقوم بصبه في القوالب التي قمنا بشرائها.
  • نترك القوالب مدة 20 دقيقة حتى يتماسك الخليط بها ويمكن أن نضع القوالب في الثلاجة حتى تتماسك أكثر .

نصائح يجب اتباعها

  • يجب أن نختار العصير الذي يتميز بنكهة قوية مثل العنب أو الكريز أو التوت البري.
  • كما يمكن أن نقوم بتخزين الحلوى في علبة محكمة الغلق في الثلاجة حين يستخدمها أطفالك.

تحذيرات

  • لا يمكن إضافة الماء لهذه الوصفة نهائيا حتى لا يخفف النكهة كما أنه سوف يؤثر بالسلب على تماسك القوالب.
  • لا يمكن استخدام عصير الأناناس لأنه لا يتداخل مع الجيلاتين بسهولة.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.