طريقة عمل بيتزا ستيك

إعلان

بيتزا ستيك هي طريقة جديدة لتحضير البيتزا ولم تكن منتشرة حتى الآن حيث اكثر أنواع البيتزا انتشاراً هي الإيطالية ولكن هذه الفترة  بدأت ظهور بيتزا ستي بشكل كبير وقد بدأت ربات البيوت في معرفة طريقة التحضير والمكونات حيث تُعتبر هذه الوجبة سريعة حيث يمكن تناولها في أي وقت ويتم تناولها بمفردها بدون أي نوع من الأكلات الأخرى، حيث تُعتبر هذه النوعية من البيتزا من التسالي أو الاسناكس التي يمكن تناولها طوال اليوم وبين الوجبات حيث تُعتبر طبق جانبي  يقدم بجانب الأطباق الرئيسية أدأ كان ذلك محبب.

مكونات بيتزا ستيك

  • كوب وربع من الدقيق.
  • كوب ونصف من صلصة البيتزا.
  • كوب من الموتزاريلا المبشورة.
  • كوب واحد من البيبروني مقطع شرائح.
  • كوب زيتون اخضر.
  • كوب من الفلفل الملون.
  • نصف كوب من الماء الدافيء.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • ملعقتان من الخميرة.
  • نصف ملعقة سكر.
  • 1/8 ملعقة ملح.
  • أسياخ خشب أو البوب كيك.
شاهد أيضاً

تحضير بيتزا ستيك

  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  • يوضع الخميرة والماء الدافيء والسكر ويُقلب جيداً في وعاء.
  • يوضع هذا الخليط في مكان دافيء لمدة عشرة دقائق.
  • يوضع الملح والزيت والخميرة والدقيق في وعاء.
  • يتم العجن حتى يصبح خليط متجانس.
  • يتم تشكيل العجين على شكل كرات.
  • توضع العجينة في سيخ خشبي.
  • يتم رص البيتزا في صينية عليها ورق زبده.
  • تُغطى بالكيس وتترك جانباً لمدة ساعة إلا ربع.
  • تُدهن البيتزا بالصلصة.
  • يتم توزيع البيبروني على 1/3 كمية البيتزا.
  • ويضاف الزيتون على 1/3 الكمية الأخرى.
  • وكمية الفلفل على باقي كمية البيتزا.
  • توزع الموتزاريلا على وجه البيتزا.
  • تدخل الفرن لمدة ربع ساعة.

بيتزا ستيك من احدث أنواع البيتزا التي يتم تقديمها هذه الفترة وتُعتبر من الوجبات التي تقدم في أي وقت وتعطي مظهر جيد للسفرة في العزومات كما أنها سهلة التحضير ويرغب فيها كثير من الأشخاص فإن البيتزا تتمتع بمكونات ومذاق جميل يشجع الكثير على تحضيرها هذه الفترة وفي المنزل بدون الحاجة إلى تناولها في المطاعم فهي بسيطة المكونات وسهلة التحضير وقد حصلت على نسبة أعجاب من عدد كبير من متناولها.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.