طريقة عمل الصلصة المكسيكية

إعلان

الصلصة المكسيكية أحدث أنواع الصلصة حيث زاد الطلب عليها هذه الفترة حيث يتم تناولها بجانب بعض الأكلات وخاصة البطاطس المحمرة حيث أنها تعطي لها مذاق مختلف كثيراً فإن الصلصة من المكونات الأساسية بالنسبة لكثير من الأكلات كما يتم تواجدها في جميع المطاعم ويتم تناولها بشكل مستمر بجانب الكثير من الأكلات، واليوم عبر موقعنا الفوريجي سيتم معرفة طريقة تحضير الصلصة المكسيكية والمكونات التي يتم استخدامها في هذه الأكلة وذلك ليتم تحضيرها في المنزل من جانب ربات البيوت الباحثات عن أسهل طريقة لتحضيرها.

مكونات الصلصة المكسيكية

  • عدد 8 ثمرات من الطماطم.
  • بصلة تقطع اربعه قطع.
  • عدد 8 فصوص ثوم.
  • عدد تلاته ثمرات فلفل جالابينو.
  • اربعه ملاعق من الزيت.
  • نصف كوب كزبرة نشفة.
  • عصير اثنان ليمون.
  • ملح وفلفل اسود.
شاهد أيضاً

تحضير الصلصة المكسيكية

  • يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • يوضع الطماطم في وعاء.
  • ويضاف البصل والثوم.
  • يوضع الخليط في الصينية.
  • يوضع في الفرن لمدة تصل إلى 1/3 ساعة.
  • يوضع الخليط في خلاط الطعام للهرس.
  • يضاف عصير الليمون مع الملح والفلفل.
  • يضاف الكزبرة ويخلط الخليط جيداً.

الصلصة المكسيكية يمكن تناولها بجانب الخبز التورتيلا حيث أنها صلصة جيدة المذاق وتُعتبر مكمله للوجبات حيث يزيد الطلب عليها في المطاعم مما جعل الكثير من الشيفات وربات البيوت يبدئوا بتحضيرها في المنزل وذلك لأنها سهلة التحضير وبها مكونات قليلة بسيطة تجعل تحضيرها سهل وسريع فإن هذه الأكلات السريعة تكون مفضلة لدى الجميع ويمكن تناولها بجانب بطاطس فريسكس أو دجاج مقرمش فإنها تعطي لهم مذاق مختلف عن تناولها بمفردها كما يمكن وضع بعض الشطه على هذه الصلصة المكسيكية أو أضاف الفلفل الأحمر حيث يمكن التفنن في تحضير هذه النوعية من الصلصة فيمكن تقديمها بجانب الكثير من الأكلات الأخرى فهي يمكن أن تكون بديلاً عن السلطة  فهي تحتوي أيضاً على عناصر غذائية كثيرة مثل السلطة ويمكن وضع المايونيز بجانبها لإضافة مذاق أخر لها وللطعام وقد نالت إعجاب الكثير وحصلت على إقبال كبير جداً هذه الأيام والبحث عنها في تزايد مستمر لما تحتويه من نكهه مختلفة عن الصلصة التقليدية.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.