طريقة عمل الدجاج المشوي بالأناناس

إعلان

الدجاج المشوي بالأناناس من أمتع وألذ وصفات عمل الدجاج وطهية، وتعتبر من الوصفات سريعة التحضير وسوف نقدم خطوات عمل الدجاج بالأناناس.

مكونات عمل الدجاج بالأناناس

  • كمية كيلو من صدور الفراخ.
  • مقدار 2 كوب من الأناناس.
  • كمية من رذاذ الطبخ.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة من الفلفل الإسود.
  • 1 ملعقة كبييرة من خل التفاح.
  • 1 كوب من الذرة.
  • ربع كوب من الفلفل الأحمر الحلو.
  • ربع كوب من الريحان.
  • ربع كوب من البصل الأحمر.

طريقة تحضير الدجاج بالأناناس

  • قومي بإحضار طبق للإعداد والتحضير.
  • قومي بوضح صدور الدجاج فيه ثم قومي بغسلها بالملح والليمون لتجنب الظفارة.
  • ثم قومي بإزالة جلد الدجاج.
  • ثم قومي بإزالة العظم الموجود في الدجاج.
  • ثم قومي بتقطيع الدجاج إلي قطع صغيرة الحجم.
  • قومي بتحضير طبق للتحضير والإعداد وضعي فيه كل من الفلفل والثوم البودر والملح وقلبيهم جيداً.
  • ثم قومي بتسخين الشواية.
  • ثم ضعي عليها الدجاج المخلي وقومي برش الخلطة عليها حتى ينضج الخليط مع الفراخ.
  • ثم ضعي كل من رشة ملح والأناناس والفلفل الأحمر والجنزبيل والسكر والليمون والفلفل الإسود وخل التفاح والذرة في طبق وقلبي المكونات وضعيها في بوله للتقديم.
  • ثم قومي بغرف الدجاج في طبق التقديم.
  • ثم قومي بوضع البقدونس المفروم حول الطبق للتزين.
  • يمكنكي تقديم هذه الوصفة مع الأرز الأبيض أو الأرز بالكاري أو السلطة الخضراء أو سلطة الخضار بالمايونيز.
شاهد أيضاً

طريقة عمل الدجاج بالبرتقال بالطريقة الصينية

لتحضير سلطة الخضار بالمايونيز نحتاج إلي

  • 3 حبات من البسلة.
  • 3 حبات من الجزر.
  • 3 حبات من البطاطس.
  • 1 علبة زبادي.
  • ملعقتان من المايونيز.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة صغيرة من النعناع.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الإسود.
  • 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.

طريقة تحضير سلطة الخضار بالمايونيز

  • قومي بوضع كل من الجزر والبسلة والبطاطس في وعاء حتى يتم التسوية على البخار.
  • ثم قومي بخلط كل من الزبادي والمايونيز والنعناع والملح والفلفل الإسود والخل الأبيض في وعاء وقلبيه.
  • ثم قومي بإحضار طبق لتقديم السلطة وضعي فيه الخضار المسلوق.
  • ثم ضيفي له الخليط الأخر وقديمية.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.