طريقة عمل الجمبري

إعلان

طريقة عمل الجمبري يعتبر الجمبري من الوصفات الشهية جدا ويعشقها جميع الأشخاص سواء الكبار أم الصغار، كما أنها تعتبر من الوجبات التي لها قيمة غذائية كبيرة، يمكن أن نقوم بإعداده كطبق رئيسي بجانب أرز السمك اللذيذ، أو يمكن اعتباره أنه طبق مسليات يتم تناوله حتى يأتي معاد تناول الطعام الأساسي، لذلك أتيت لكم في هذه المقالة بطريقة عمل الجمبري بأسهل طريقة ممكنة وسريعة أيضا حتى لا تأخذ وقت كبير في تحضيرها، حتى تستطيعون تناولها مع الأحباب.

طريقة عمل الجمبري

المقادير

  • نأتي بـ 1/2 كيلو جمبري ويكون منظف ومقشر.
  • نأتي بـ معلقة من زيت عباد الشمس
  • نأتي بـ 2 معلقة صغيرة من الثوم ويكون مفروم.
  • نأتي بـ عصير واحد ليمونه.
  • نأتي بـ بصل أحمر ويكون مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • نأتي بـ حزمة من البقدونس الطازة ويكون مقطع.
  • نأتي بـ الملح و الفلفل الأسود

طريقة التحضير

1- يمكن إعداد هذه الوصفة في خلال 25 دقيقة، ويمكن أن تكفي المكونات السابقة عدد  4 أفراد .

2- نقوم بتسخين الطاسة جيدا ونضع بها كمية الزيت من عباد الشمس ونجعله يسخن ثم نضع عليه الثوم المفروم مسبقا.

3- نقوم بتقليب الثوم حتى يذبل ويحمر قليلا،

4- نقوم بوضع الجمبري على خلطة الثوم، مع الاستمرار بالتقليب حتى لا يلتصق المكونات.

5- نقوم بعد ذلك بإضافة باقي المكونات السابق ذكرها على الجمبري، مع التقليب المستمر المقادير السابقة.

6- نقوم برفع  الجمبري بعد تمام النضج من على النار، ثم نضيف عليه عصير الليمون.

7- يمكن تقديم الجمبري كما ذكرنا سابقا على أنه طبق رئيسي بجانب الأرز المطهو بالبصل والشبت، ومعهم يمكن أن نضع السلطة الخضراء أو سلطة الطحنية والبابا غنوج ، ويمكن تناوله بالخبز فقط كسندويتشات سريعة.

فوائد الجمبري

الجمبري يحتوي على معادن كثيرة منها الزنك والسيلينيوم، وهذه المعادن تعتبر من أهم المعادن التي تعمل على تنشيط الأنزيمات داخل جسم الإنسان حتى يستطيع أن يتم العمليات الحيوية والتفاعلات الخاصة بالجسم فيما بين الأعضاء، وبمجرد تنشيط هذه الإنزيمات سوف ينتج طاقة داخلية تعمل على تنظيم النشاط الجيني حتى يقوي الجهاز المناعي للجسم.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.