طريقة عمل البرجر الصيني بالأرز

إعلان

البرجر من الأكلات السريعة التي يتم طبخها في المطابخ وقد إنتشر البرجر في جميع أنحاء العالم الغربي والشرقي، ومما لا شك فيه أن طريقة البرجر تختلف من بلد لأخر ومن مكان لأخر، والجدير بالذكر أن طريقة البرجر مختلفة في دولة الصين، فيتم تحضير البرجر بالأرز ومكونات أخري ويدخل المايونيز والأفوكادو في تكوينة، ويعتبر هذا النوع من البرجر منتشر بشكل واسع في الصين وعلية إقبال كبير من الناس، ويدخل في مكونة الأرز والأفوكادو والتونة، وسوف نقدم لكم الطريقة الصينية بالخطوات.

مكونات عمل البرجر الصيني بالأرز

  • مقدار نصف كوب من أرز السوشي.
  • 1 ملعقة صغيرة من خل الأرز.
  • رذاذ طبخ.
  • 1 ملعقة صغيرة من المايونيز.
  • ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
  • ربع ملعقة صغيرة من زيت الفلفل الحلو.
  • ربع ملعقة صغيرة من صلصة سريراتشا.
  • مقدار ربع علبة من التونة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم المقلي.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة.
  • مقدار ربع حبة أفوكادو.

طريقة عمل البرجر بالبصل المكرمل

طريقة تحضير البرجر الصيني بالأرز

  • نقوم بإحضار كيس الأرز السوشي ثم نقوم بطهية وذلك من خلال التعليمات الموجودة على الكيس بإضافة واحدة ملعقة صغيرة من خل الأرز.
  • قومي برش رذاذ الطبخ على الزبدية الصغيرة.
  • قومي بأخذ كمية من الأرز الذي تم تسويتة في علبة صغيرة وقومي بضغطة جيداً ثم قومي بوضعه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة لا تقل عن ساعتين.
  • قومي بإحضار طبق للتحضير وقومي بتقطيع التونة إلي نكعبات صغيرة الحجم.
  • ثم ضيفي لها كل من صلصلة الصويا وزيت السمسم وزيت الفلفل الحلو والصلصة الحارة وضيفي لهم المايونيز.
  • ثم قومي بتقليبهم جيداً ليمتزج الخليط وأتركية في طبق منفرداً.
  • ثم قومي بإحضار طبقات الأرز الذي تم وضعه في الثلاجة ليتماسك.
  • وقومي بوضع طبقة من الأرز السوشي ثم طبقة من الأفوكادو ثم قومي بوضع طبقة من التونا الحارة وفوقها صلصلة سريراتشا والكزبرة والمايونيز.
  • ثم قومي بوضع الطبقة الأخيرة من الأرز.
  • ثم قومي برش الثوم المقلي على سطح طبقة الأرز وذلك لإعطاء مظهر جمالي للبرجر.
  • كما يمكنكي تحضير البطاطس المقلية والمحمرة ذات اللون الأصفر الفاتح بجانب برجر الأرز الصيني.
قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.