طريقة عمل البانية

إعلان

طريقة عمل البانية يعتبر البانية من الأطعمة التي يعشقها الجميع سواء الصغار أم الكبار، ويمكن أن يتم تحضيرها دائما حيث أنها من الوجبات السهلة في تحضيرها وذات مذاق جميل للغاية، بمكن تحضير البانية بعدة طرق وكل شخص يمكن تحضيرها بأسلوبه الشخصي، لذلك أحببت أن أقدم لكم كيفية عمل البانية بما يتناسب مع الجميع.

طريقة عمل البانية

المقادير

  • نأتي بـ 1/2 كيلو من صدور الدجاج البانية
  • نأتي بـ 2 كوب من اللبن
  • نأتي بملعقة واحدة من البهارات
  • نأتي بـ دقة من الثوم
  • نأتي بـ ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • نأتي بـ 2 ملعقة من الخل الأبيض
  • نأتي بـ ملعقة واحدة من زيت الزيتون
  • نأتي بـ 1/2 كوب من الدقيق الأبيض
  • نأتي بـ 1/2 كوب من البقسماط ويكون مطحون
  • نأتي 2 كيس من الفيجيتار أو كورن فليكس
شاهد أيضاً

طريقة تحضير وصفة الدجاج البانية

  • تعتبر من الأطباق الرئيسية التى يمكن أن تقدم مع المكرونة والبطاطس المحمرة ومع صوص لمزيد من الاستمتاع.
  • يمكن تحضير وصفة الدجاج البانية في خلال 15 دقيقة وتكفي المقادير السابقة 4 أفراد.
  • نقوم بتجهيز التتبيلة المكونة من اللبن والملح الفلفل الأسود والبهارات ودقة الثوم والخل وزيت الزيتون.
  • نقوم بوضع الدجاج في هذه التتبيلة لمدة ساعتين ونضعهم بداخل الثلاجة ويفضل لمدة يوم كامل
  • نقوم بخلط الدقيق مع البقسماط والفيجيتار أو الكورن فليكس ثم نضع بهم الدجاج البانية ونقلبهم على الجانبين حتى يتشربوا من المزيج السابق جيدا.
  • نقوم بتسخين طاسة الزيت جيدا على النار ويجب أن يكون كثيرا حتى نقلي الدجاج جيدا.
  • نقوم بتهدئة النار على الدجاج حتى تنضج من الداخل جيدا، ويجب تقليبها على الجانبين حتى نتأكد من تسويتها ويجب أن تأخذ اللون الذهبي.
  • نقوم بعد ذلك بإخراج الدجاج البانية من على النار ويتم تصفيتها تماما.

فوائد البانية

للبانية فوائد كثيرة حيث يمكن إضافتها في وجباتنا الغذائية، وبالأخص للأشخاص الذين يقومون بعمل نظام غذائي، كالدايت، حيث أكد أحد أخصائي التغذية، أنه يمكن تناول أي عدد من الفراخ البانية في الوجبة الواحدة ولكن بشرط أن لا يتم أكل أي نوع من النشويات أو السكريات مع الفراخ البانية في نفس الوجبة.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.