طريقة عمل الباذنجان بالجبن

إعلان

الباذنجان بالجبن من الأكلات الجديدة التي تم اكتشافها مؤخراً حيث يوجد بعض الأشخاص يفضلون الأكلات السريعة التي تكون في متناول يدهم وذلك لأنها لا تأخذ وقت في التحضير، فكما نعلم أن الباذنجان والجبن متوافران في كل منزل واليكم طريقة عمل الباذنجان بالجبن يمكنكم التعرف عليها عبر موقعنا الفوريجي حيث أن هذه الطريقة بحث عنها الكثير من الأشخاص هذه الفترة من اجل تحضيرها فإن ربات البيوت تتفنن في تحضير الكثير من الوجبات وتقوم باكتشاف مجموعة من الأكلات الجديدة من اجل كسر الروتين اليومي وتغيير الأكل التقليدي الذي اصبح غير محبب لدى البعض.

مكونات الباذنجان بالجبن

  • خمسة ثمرات باذنجان متوسطة الحجم.
  • 7 ملاعق من الطحين الأبيض.
  • حزمة بقدونس.
  • خمس ثمرات طماطم.
  • 2 كوب من الزيت.
  • ثوم.
  • بصلة.
  • كوب من جبن الموتزاريلا.
  • كمية قليلة من الملح والفلفل.
شاهد أيضاً

تحضير الباذنجان بالجبن

  • نبدأ بتقشير الباذنجان وتقطيع شرائح.
  • يضاف الملح للباذنجان ويترك لمدة ساعة.
  • يقطع البقدونس ويضاف الثوم والطماطم.
  • يوضع الزيت في وعاء ويضاف البصل حتى يذبل.
  • يضاف الثوم حتى يصبح ذات لون احمر.
  • يضاف البقدونس والطماطم ويترك الخليط على نار متوسطه لمجة خمسة دقائق.
  • يجب تنشيف الباذنجان من الماء.
  • يضاف الطحين للباذنجان من الجهتين.
  • نوضع قطع الباذنجان في زيت مغلي للقلي.
  • في النهاية نضيف جبن الموتزاريلا ويتم إدخال الباذنجان في الفرن.
  • تترك لمدة 7 دقائق وتقدم ساخنة.

طريقة عمل الباذنجان بالجبن أصبحت من الأكلات السهلة في التحضير حيث أنها ذات مكونات بسيطة لا تحتاج إلى مجهود كبير للحصول عليها وبما أن الباذنجان يُعتبر من الأكلات المميزة لدى الكثير فبدأ البعض يقدمه بطرق مختلفة حتى يكون ذات مذاق متنوع وغير تقليدي ويُعتبر الباذنجان بالجبن من احدث طرق تقديم الباذنجان ويحتوي على مذاق جميل يستمتع به من يتناوله كما يمكن إضافة بعض المخللات بجانب هذه الأكلة حيث تعطي شعور بفتح الشهية وتجعل الباذنجان بالجبن ذات طعم مختلف كثيراً، وتُعتبر هذه الوجبة من الوجبات الخفيفة على الفطور فهناك الكثير من الأشخاص يتناولون الباذنجان في الفطور ولكن بطرق تقليدية أما الباذنجان بالجبن من أحدث الطرق وأكثرها طلباً.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.