طريقة عمل ساندوتش برجر المشروم

إعلان

ساندوتش برجر المشروم يعتبر من الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها على السفرة بجانب الوجبات الرئيسية حيث انه يعتبر من الساندوتشات الجديدة ذات الطريقة الحديثة ولكنها سهلة التحضير وتعتبر هذه الوجبة من الأكلات السريعة التي تكون محببة لدى الكثير لذلك تتقنها الكثير من ربات البيوت وتبحث عن الطريقة لتحضيرها.

ساندوتش برجر المشروم

  • كوبان من المشروم المفروم
  • نصف كوب من البقسماط الناعم.
  • نصف كوب من الجبن الشيدر بشرط أن تكون مبشورة.
  • نصف كوب من البصل المفروم
  • ربع كوب دقيق.
  • عدد 2 بيضة.
  • واحد ملعقة زيت كبيرة.
  • ربع ملعقة من الزعتر المجفف.
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
  • أحضار اربعه رغيف من الكايزر.

تحضير ساندوتش برجر المشروم

  • نضع المشروم والبيض في وعاء ويضاف إلى الجبن والبقسماط والدقيق وباقي المكونات الأخري
  • يضاف الملح والفلفل الأسود.
  • يتم عجن هذا الخليط معاً حتى يصبح عجينة متماسكة
  • يتم تشكيل العجين على اربعه دوائر مختلفة الأحجام.
  • يُسخن الزيت على نار متوسطة.
  • نضع برجر المشروم
  • يترك لمدة ثلاثة دقائق.
  • يتم التقليب على الجهة الأخرى
  • يتم فتح الكايزر ونضع الخس والسلطة على البرجر من الأعلى
  • نضع شرائح الطماطم.

يعتبر ساندوتش برجر المشروم من افضل الوجبات السريعة التي تلجأ لها الكثير من ربات البيوت في الأوقات الصعبة أثناء العزومات حيث أنة ساندوتش ذات مكونات مفيدة ويُصنف ضمن الوجبات الجانبية حيث يمكن تقديمه على الغذاء بجانب الأطباق الرئيسية، ولكن ساندوتش برجر المشروم يمكن أن يكون وجبة عشاء لذيذة فهو خفيف على المعدة ولا يؤدي إلى أي أضرار بالصحة لذلك يلجأ له البعض كوجبة عشاء ولذلك يبدأ الكثير في البحث عن طريقة تحضيرها حتى يتم الاستغناء عن تناول هذا الساندوتش في المطاعم فهي تكون غير صحية وبها الكثير من السعرات الحرارة لما يضعوه من مكونات غير صحية بنسب متفاوتة، ولكن عند تحضير ساندوتش برجر المشروم في المنزل سيكون صحي اكثر حيث أن مكوناته تكون بنسب متساوية وصحية كما أن الخضروات والسلطة تكون نظيفة وتم غسيلها بشكل جيد وذلك ما يجعل الساندوتش صحي كثيراً عن ما يتم تقديمه في المطاعم.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

Your email address will not be published.